Tast a la Torre del bellesguard

Avui he fet un tast de vins públic ( 4 vins del Celler Can Ràfols dels Caus ) al recinte únic de la Torre del Bellesguard, a Barcelona, en el qual he identificat les característiques de cadascun dels 4 vins que he tastat, amb les característiques musicals de dues àries de soprano que he triat especialment per cada vi. La soprano i el pianista amb els qui ho he fet han estat la Marta Matheu, i en Ricardo Estrada, i ells han omplert de música la casa modernista que Gaudí va construir sobre les ruïnes d'un antic palau de l'últim rei de la dinastia del Compte de Barcelona, a la corona catalano-aragonesa, Martí l'humà. Crec, sincerament, que ha estat un tast singular i, per a mi, una experiència realment emotiva, no només pel magnífic entorn carregat d'història i per la qualitat de les interpretacions musicals i dels vins tastats, sinó, sobretot, per la comunió absoluta que he notat en les prop de cent persones amb qui l'hem fet. Plini dèia : " Comptem els dies, quan, en realitat, els hauríem de pesar", doncs bé, el dia d'avui, per a mi, ha estat dels que pesen. Gràcies a tots els qui ho han fet possible.